La comida de rancho

Recuerdo que un sábado muy temprano nos dirigíamos a la Subsede Jaumave un grupo de asesores de la UPN para impartir asesoría a profesores-alumnos de licenciatura, nos desplazábamos en un vocho por la carretera vieja pues aún no existía la "Rumbo nuevo", cuando empezamos a ascender por la carretera se ponchó un neumático del vehículo, no traíamos refacción y decidimos regresar caminando a la ciudad para buscar apoyo, poco antes de entrar a la ciudad vimos un negocio de almuerzos al pié de la sierra, nos llamó la atención pues en su publicidad decía: "COMIDA DE RANCHO", llegamos con mucho apetito al negocio y preguntamos sobre el menú, notamos la cara de preocupación del encargado cuando se disculpó diciendo que aún no tenían la comida pues la andaban trayendo de: ¡¡CIUDAD VICTORIA!!